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火箭蛋”一个多月涨了一块钱 蛋价重回3元时代

http://ecwisner.com 云顶娱乐平台网站网址 周丽红 2017-08-08 网友评论

  鸡蛋价格“一天一个样”

  “鸡蛋涨价了!”近段时间,经常逛市场和超市的市民发现,鸡蛋价格迅速上扬,几乎是“一天一个价”。

  今年上半年,我市鸡蛋市场持续低迷,蛋价一度跌至十年来最低,进入7月份,鸡蛋价格回升,近期强势反弹。

  8月1日,记者走访发现,目前我市市场上鸡蛋的每斤3.5元左右,比较6月份每斤2.5元的价格,一个多月的时间,上涨四成。

  鸡蛋价隔一天就差了5角多。

  尽管价格较一个月前有较高上涨,但销量还比较稳定。

  “最近这段时间,鸡蛋价格一直在波动,从刚开始的下降,到中间有小幅上涨,前天,我在超市看到鸡蛋价格每斤2.99元,今天就涨到了每斤3.5元,上涨幅度挺大的,但相比几年前的‘火箭蛋’,如今的价格还是比较低的。”正在购买鸡蛋的孙女士说。

  从市场层面分析,此次蛋价大幅反弹,使长期低迷的鸡蛋价格恢复性上涨,主要原因有两个。

  一是淘汰鸡多,补栏鸡少。

  由于前期鸡蛋价格持续下跌,养殖企业和养殖户陷入亏损,在持续亏损的情况下,一些养殖户和养殖企业开始淘汰产能,补栏意愿下降,使鸡蛋市场供应减少了。

  二是因为天气转热,蛋鸡产蛋率下降,鸡蛋供应量减少。

  据业内人士分析,鸡蛋价格虽然近期大幅上涨,但仍处于近几年的较低水平,短期内,蛋价有望继续上涨。

  但由于夏天是鸡蛋消费淡季,市场需求减弱,预计蛋价涨幅不会太大。

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